2016年4月のブログ記事
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毎日を物件探しに費やして過ごしているわけですが、 なかなか条件のあった物件が 見つかりません。 家賃が高すぎたり スペースが小さすぎたり またはそもそも物件が怪しかったり、、。 今日はアルバート通りの物件を見学. アルバート通りはモスクワの中心にあり、歩行者天国、たくさんの観光客が訪れる モスク... 続きをみる
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今日は、モスクワの食材事情について少しお話したいと思います。 今現在、モスクワでは欲しい物は大抵手に入ります。 大型スーパーでは、肉、魚、野菜、果物、その他もろもろすべて そろっています。が、各品々を見ると日本のそれとはかなり違いがあるようです。 まず魚,鯛にスズキ、サーモン,これら海の魚はとにか... 続きをみる
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ここ数年、アジア諸国はもちろんのこと、欧米においても ラーメンは非常にポピュラーなものになりました。 先日、パリにいった時も ラーメンを食べたかったのですが、 人気店は長蛇の列。30分待ちは当たり前! 確かに おいしいですよね~。 ところで。、、、モスクワはと言えば、 すしブームも手伝って和食屋さ... 続きをみる
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ラーメン店はどうした!!! そんなことで店はオープンするのか!!! まあ,そんな硬いこと言わずに、、週末なんだから、、、。 ってことで、息抜きに、、飲みに行ってきました。 ロシアにはキャバクラみたいな中途半端なものはないので、 おねえちゃんは自己調達です。〔調達は結構簡単) 最近のモスクワはバリバ... 続きをみる
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本日 モスクワに小さな会社が設立しました。) 目的は、 モスクワにラーメン専門店をオープンすること。出資者は三人、大した資金源もなくこのモスクワで資金が尽きる前にラーメン店はオープンできるのか!? 毎日の格闘の日々を 綴って行きたいとおもいます。