頑なに拒否し続けていたカレーライスを作ってみた。
しかもルーから手作り。

今まで作らなかった理由は二つ。
1、私はカレーが嫌いである。
2、自分の店のイメージに合わないと勝手に思っている。
この二つの理由だ。

作ってみた結果は、
まあまあな味だと思う。ただ、普段カレーを食べたことが無いので味の基準が無い。

辛すぎるのか、甘すぎるのか分からない。

とりあえずランチメニューでの提供を始めた。

でも、カレーライスがメインメニューに載ることはゼッタイに無いと思う。