moscow-ramenのブログ

モスクワに小さなラーメン屋をオープンしようと立ち上がった 一人の日本人と二人のロシア人。果たしてラーメン店はオープンするのか。ハプニング続きであろう毎日を綴ってゆきます。

こんな感じの料理、


久々のアップになります。


とにかく忙しい。


実際、店は結構暇なのに。


なんたってやることがいっぱいあって、、、、。



料理はこんな感じで、
ロシアの魚に日本のダシを合わせたものとか。


餃子はちょっと作ってみたら、大好評でそのままメニューへ。


まだまだ作ってみたいものは沢山あるんですが、周りのことがついていかずに
手付かずのまま。



少しづつ確実にやってこうと思ってます。