料理教室。
時間がある時、突発的に料理、ケーキ教室を行っております。
ロシアではマイスタークラスと言いいろいろなスタイルがあるようです。
当教室の場合、、、、
お客様は、お金持ち?の奥様がたです。
まず、シャンパンのボトルを2,3本開けてたっぷりしゃべって、それからの
講習になるのでもう大変なことになってます。
ほとんど私の言うことは聞いていません。
ほぼ好き勝手に作ってます。
それでもそれなりの物に仕上げて、お持ち帰りさせなくてはいけないので
結構骨が折れるんですが、まあ、とにかく楽しいです。
ただ、講習の後の疲れはかなりなものです。
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