個人的に好きなベトナムのフォーボー。

作ってみました。
コツは、牛のブイヨンをしっかりとる。後は、スパイス。和食にはあまり
なじみのない八角など。

生野菜が多くてちょっと健康的なところがいいですね。

それに最近モスクワで流行ってきてるみたいだし。

とにかく、自分が好きなものいいと思うものをどんどん作ってみよう！！