時間がある時、突発的に料理、ケーキ教室を行っております。
ロシアではマイスタークラスと言いいろいろなスタイルがあるようです。

当教室の場合、、、、

お客様は、お金持ち?の奥様がたです。

まず、シャンパンのボトルを2，3本開けてたっぷりしゃべって、それからの
講習になるのでもう大変なことになってます。

ほとんど私の言うことは聞いていません。
ほぼ好き勝手に作ってます。

それでもそれなりの物に仕上げて、お持ち帰りさせなくてはいけないので
結構骨が折れるんですが、まあ、とにかく楽しいです。

ただ、講習の後の疲れはかなりなものです。