ムラゴン ホーム
写真はソフト シェル クラブのブラックペッパーソースです。
このカニは脱皮したばかりのカニを捕まえてすぐに冷凍するというもので
水槽の中のカニを24時間監視していなければなりません。
そんなカニさんは殻が無く丸ごと食べれます。
また、この時期ロシアン正教の方々は、イースターの時期までヴェジタリアン食になる人がいるので、野菜を中心新メニュー構成になりました。
りんごの餃子ってのもあります。ちょっとシュトゥルーデルみたいな感じです。
最近、業者さんからキリン生ビールが入荷できなくなる。という連絡が入った。
いつものように理由ははっきり分からない。
ちょっとイタイ。
やっぱり日本人のお客様は日本のビールが好きだ。
とりあえずビールというのが定番のようで、それがロシアのビールだったりすると
ちょと締まらないらしい。
ということで、急遽 一番搾りのボトルを入荷した。生は入らないがボトルは有るというのもロシアらしいが、とりあえず日本のビールが手に入ったことで一安心。
次は、アサヒスーパードライの入荷 狙っております！！！
少し前までテレビで放送されていたコメディー番組。
今から10年ぐらい前、まだリーマンショックの前ロシアのバブル時期に生息していた
おねえちゃん達のパロディーです。
私のお気に入りの番組でした。
そういえばこの頃クラブに行くと こうったおねえちゃん達がたくさんいたっけ。
とにかく，品とかセンスなんてものはまったくなくて とにかく派手なだけ。
それでも、お金持ちの男たちにドンペリとかどんどん空けさせてブイブイ言わせてました。
でも、日本もそうだと思うけど、いい時代だったような気がします。
今では、町並みも整いいろいろ安定してきたような気がしますが、めっきりおとなしくなってしまいました。