moscow-ramenのブログ

モスクワに小さなラーメン屋をオープンしようと立ち上がった 一人の日本人と二人のロシア人。果たしてラーメン店はオープンするのか。ハプニング続きであろう毎日を綴ってゆきます。

ramen barのブログ記事

ramen bar(ムラゴンブログ全体)
  • 4億食と言う事実。

    私の知る限りロシア料理には、麺類がありません。 強いて言えば、スープの中にほそーいパスタのような物が入っている物がありますが、 それも果たしてロシア料理なのかは、定かではありません。 ソビエト連邦の崩壊以降ロシアの人は、外国の料理にとびつきました。 その代表が和食とイタリアンだと思います。 それに... 続きをみる

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